Memiliki adonan sourdough yang terlalu lengket bisa membuat proses pembuatan roti menjadi frustasi. Tapi jangan khawatir, dengan pemahaman yang tepat, tekstur adonan bisa disesuaikan agar... Read More
Troubleshooting
Penuh kreativitas dan keberanian, memanfaatkan sisa starter sourdough atau sourdough discard bisa mengubah bahan sederhana menjadi berbagai hidangan menarik dan nikmat. Dengan sedikit inovasi, discard... Read More
Resep Roti Sourdough Isi Keju Dan Jalapeno
6 min read
Jika Anda menyukai roti dengan cita rasa unik dan pedas, resep ini cocok untuk dicoba di rumah. Roti sourdough isi keju dan jalapeno menawarkan kombinasi... Read More
Mencampur biji-bijian dan kacang ke dalam adonan adalah cara sederhana namun efektif untuk meningkatkan cita rasa dan tekstur kue atau roti yang dibuat. Teknik ini... Read More
Menikmati waffle yang renyah di luar dan lembut di dalam bisa menjadi pengalaman istimewa saat tahu caranya. Dengan memanfaatkan sourdough discard, proses membuat waffle menjadi... Read More
Menikmati sarapan yang cepat dan nikmat tak harus rumit. Dengan memanfaatkan sourdough discard, kamu bisa membuat pancake lezat yang praktis dan hemat bahan. Resep ini... Read More
Troubleshooting Mengatasi Adonan Sourdough Yang Terlalu Lengket
10 Resep Menggunakan ‘Sourdough Discard’ (Sisa Starter)
Menambah Rasa Teknik Mencampur Biji-Bijian Dan Kacang Ke Adonan
Resep Waffle Sourdough Discard (Garing Di Luar, Lembut Di Dalam)
Resep Pancake Sourdough Discard (Sarapan Cepat Dan Lezat)
5 Kesalahan Umum Pemula Saat Membuat Starter Sourdough
Cara Menyimpan Starter Sourdough (Suhu Ruang Vs Kulkas)
Kamus Istilah Sourdough Autolyse, Bulk Fermentation, Proofing, Scoring
Tutorial Lengkap Membuat Starter Sourdough Dari Nol (Panduan 7 Hari)